麒鼎·掌参厨房 -- 海参汤

海参汤功效:滋补肾虚,用于治疗肾虚所引发的一系列疾病,如:小便疼痛、体虚乏力等


主料:海参(水浸)50克,枣(干)10克。

调料:冰糖10克。


1、香菇洗净,去根,焯水后切片;


2、罗汉参去皮,切片;


3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后;火慢炖6分钟至罗汉参熟透;


4、添加高压海参和焯水的香菇,继续用小火煨炖5分钟左右,添加少量盐调味,即可出锅。





公众号:麒鼎参业

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